El número de mensajes televisivos de alimentos chatarra que enganchan a menores de edad y los convierten en consumidores potenciales aumenta sin control, y en algunos casos con plena violación a las leyes, lo cual afecta su salud y se refleja en los niveles de obesidad que presenta México. Sigue leyendo...

Alta en grasas, en calorías, en sal y en azúcares. Todo lo que no debe tener una dieta para evitar la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares es lo que tiene la de los chicos y los adolescentes argentinos, según revela una encuesta realizada entre más de 6000 alumnos de escuelas bonaerenses. Sigue leyendo...

A pesar de las advertencias, durante mucho tiempo las autoridades sanitarias permanecieron reacias a aceptar que los alimentos artificiales fueran causa común de las enfermedades occidentales y en contrapartida una alimentación natural y saludable fuera el remedio. Sigue leyendo...