Ayer estuve leyendo una entrevista al filósofo y sociólogo GILLES LEPOVETSKI (Millau, Francia, 1944) y hoy leo un reportaje en El País sobre el cierre de los comercios de barrio, que pone de actualidad una reflexión sobre el consumo, en esta situación de crisis, cambio y readaptación. Lipovetski, que ha dedicado parte de su trayectoria a estudiar la sociedad del ‘hiperconsumo’, prevé que éste no desaparecerá ni a pesar de la crisis; es más comienza a extenderse por todo el planeta. La verdad es que son dos noticias nada halagüeñas para los que pensamos en una necesaria desaceleración del consumo y en un consumo de proximidad. Lepovetski, admitiendo, la situación de desaceleración del consumo por la crisis, dice que ésta se recuperará, aunque perdure la crisis, que aparecerán nuevos productos, que el dinamismo del mercado es imparable, pero la verdadera razón es que la mayoría de la gente no tiene otra manera de gozar de su existencia que consumiendo y esto, dice, no cambiará, aunque reconoce que hay una minoría que tiene otras cosas en la vida, más allá del consumo. Sigue leyendo...

En el editorial de Le Monde, titulado ‘El empleo que viene’, se preguntaba ¿Qué oficios, qué nuevas formas de trabajo acompañaran esta mutación? refiriéndose a un crecimiento ecológicamente sostenible. Esto y la fisonomía qué tendrá el empleo mañana es sobre lo que quiero reflexionar. Como todos reconocen este crecimiento será bajo o negativo durante un largo periodo de tiempo –el Premio Nobel de Economía Phelps vaticinó que, para la economía estadounidense, serán necesarios 15 años- se verá acompañado de un consumo bajo y el trabajo necesario para compensar este consumo eficientemente, también será bajo. Pero hay que admitir que difícilmente la gente va a resignarse a perder su status social, podrá renunciar al consumo superfluo –que no es poco- pero al consumo realmente satisfactorio -para él- no renunciará, lo que sí hará es buscar el mínimo coste, en definitiva buscar la máxima eficiencia. Sigue leyendo...

Slow Food ha puesto en marcha en todo el mundo la Jornada de Terra Madre, que se celebrará por primera vez el 10 de diciembre de este año. Invitamos a los convivium Slow Food, a las comunidades del alimento de Terra Madre, a los Baluartes y a todos quienes apoyan nuestras ideas a organizar una actividad, aun pequeña o simbólica, en su propia zona local. De acometer esta actividad con pasión y con una amplia participación, podemos dar vida a uno de los más importantes acontecimientos colectivos de celebración de la diversidad de los alimentos jamás realizado a escala mundial. Sigue leyendo...

A partir del próximo año los países de la Comunidad Andina pondrán en marcha un sistema de Red de Notificación Rápida que les permitirá ponerse en alerta ante la presencia de productos que pongan en riesgo la salud de las personas. Se trata de un sistema de seguridad de productos que ingresan en el país sin garantías. “Cada país es vigilante y será notificado rápidamente en caso de riesgos. “Para empezar elaboramos un diagnóstico que pondrá de manifiesto las fortalezas y debilidades de los distintos sistemas de protección, a fin de diseñar una estrategia andina en defensa del consumidor”, señala Alejandro Salcedo Aznal, experto de la Unión Europea en políticas públicas de consumo que llegó a nuestra capital con ese fin. Explicó que un informe de propuestas para el diseño de la estrategia también permitirá armonizar o intentar una aproximación (homogenización) para configurar el perfil del consumidor andino. Precisó que el objetivo es que el plan estratégico en materia de consumo ponga en marcha procedimientos y mecanismos como la Red de Alerta de productos peligrosos o bien el arbitraje de consumo o medidas que hagan más eficaces las acciones que llevan a cabo las administraciones de consumo en cada una de las naciones de la comunidad Sigue leyendo...

EEUU está viviendo el surgimiento de un movimiento que promociona el consumo local, que favorece el mercado laboral en la zona y promueve una economía donde el capital invertido por el consumidor repercute en beneficio de su propia comunidad. Local First (primero lo local) es sólo un ejemplo de un movimiento que está tomando fuerza en EEUU: esta organización sin ánimo de lucro promociona el consumo en comercios locales como enriquecimiento económico local ya que, como su lema indica, “si compras en locales cuyos propietarios son de la zona, el dinero se queda en el Oeste de Michigan.” Para ello, Local First organiza jornadas informativas, fiestas y lanza “retos” que animan a los ciudadanos del Oeste de Michigan a probar un estilo de vida beneficioso para su comunidad. Sigue leyendo...

El ministro de Industria, Turismo y Comercio, Miguel Sebastián, pidió este miércoles a los ciudadanos que consuman productos españoles para evitar que se cumpla la previsión de que la caída del consumo en 2009 por valor de 7.000 millones, el 1,5%, suponga la destrucción de 120.000 empleos. No decimos que la gente consuma más En un desayuno con la prensa, Sebastián aseguró que para evitar que se pierdan esos puestos de trabajo bastaría con que cada ciudadano sustituya en su cesta de la compra productos o servicios importados por nacionales por valor de 150 euros al año, el equivalente a un abrigo, los juguetes de Navidad o un viaje de fin de semana. "No decimos que la gente consuma más", cada uno consume en función de su renta, dijo el ministro, que aseguró que no se trata de una medida "proteccionista", porque no supone poner trabas a la importación. Habrá gente que no se verá afectada por la crisis y que se preguntará que pueden hacer Apuntó que el objetivo es que cada usuario sume el factor "made in Spain" a otros como el precio y la calidad a la hora de definir sus preferencias y subrayó que los ciudadanos pueden contribuir así a que el país salga de la crisis. El ministro explicó que habrá gente que no se verá directamente afectada por la crisis, porque no perderá su empleo ni verá reducido su salario e incluso elevará su poder adquisitivo al bajar la inflación. Estas personas se preguntarán qué pueden hacer por su país, dijo Sebastián, que afirmó que ésta medida es la respuesta. Apuntó que trasladar a productos nacionales el 1 por ciento del consumo que ahora va a importaciones "equiparía el hábito de consumo español al europeo" y ayudaría a paliar el déficit exterior de España, que ahora supone una restricción al crecimiento. Sigue leyendo...

Video sobre una economía lineal imposible, que quiere crecer exponencialmente, nutriéndose de unos recursos finitos, que está abocada al colapso. "¿Adónde vamos? ¿De dónde venimos? Pero, sobre todo: ¿Qué hay para cenar hoy?" Woody Allen Sigue leyendo...

Parece que ha llegado la hora de reconocer errores, bueno, todos menos Font de Mora (1), Camps y Aznar. Aunque son reconocimientos parciales ante la evidencia, así lo están haciendo Bush, Piqué, la industria de fondos de inversión (2), los fabricantes de automóviles (3)… Porque la última bajada de tipos no es otra cosa que el reconocimiento de la política errática del BCE (4) desde el estallido de la crisis en agosto del 2007, después de la cual aún se permitió dos subidas de los tipos (5) (6), pero esto es todavía más grave por haber permitido a los bancos unos diferenciales entre los tipos y el euríbor abusivos (11), sencillamente corregible, por constituir una práctica de posición dominante de libro. Sigue leyendo...

El hombre alcanza los límites del planeta: las energías fósiles se agotan, los materiales son disipados, la biodiversidad lo mismo... La lista es larga y conocida. Los rendimientos decrecientes constituyen uno de los problemas mayores de la ciencia económica: todo desarrollo de una actividad se apoya en recursos menos perfectos, porque los más perfectos son utilizados antes. Cuando un sistema alcanza sus límites, la mayoría de las veces los últimos desarrollos son de hecho las primeras víctimas. Así, la construcción de los ferrocarriles clásicos se paró con la segunda guerra mundial. Luego, con la competencia del coche, las últimas líneas construidas fueron las primeras en ser cerradas, algunas incluso no habían sido terminadas. Sigue leyendo...

¿Alguien me puede decir por qué tiene tanto éxito Starbucks? No comprendo muy bien en que se fundamenta el éxito de la cadena de cafés americana, y no entiendo que es lo que nos hace estar dispuestos a pagar más del triple por un café servido en un vaso de cartón y además de una calidad más que dudosa. Pero mucho menos puedo entender cómo puede triunfar en EE.UU, dónde el café es gratis en prácticamente todas las cafeterías del país una vez estás desayunando o comiendo. Supongo que todo esto tendrá una explicación desde el punto de vista del marketing, o quizás sea una motivación de carácter exclusivo pero... que es un café, no un iphone!! El caso es que además encuentro ciertas contradicciones en el concepto. Resulta que haces cola para pedir un café que te sirven en una taza de cartón tamaño maxi-enorme-tómate-esto-y-a-dormir, en el que pintorrojean nuestro nombre y nos llaman pasados 5 minutos desde la barra a grito pelao: "pedrooooooo... ha pedido un capuchino con mucho chocolate, vainilla, doble de keptchup y patatas"... "¡joder, que verguenza, si es el mío!" Una vez lo tienes en la mano te preguntas por qué has pedido eso, si no te gusta la vainilla! Sencillamente porque me lo ofrecieron, y no supe decir que no. Total, por 50 céntimos más... si, pero 50 céntimos sobre 3€uros, cenutrio! Eso si, lo que más me confunde de todo es que la pinta del vaso es la de "me lo llevo a mi casa, que aquí molesto", pero sin embargo si miras atrás encuentras unos sofás con orejas que te están llamando: "vennnnnnnn... siéntate conmigo" ¿cómo no me voy a sentar?, pero una vez sentado comienzo a tomarme el café gigantesco y digo, "qué coño, me lo tomo en la oficina que mola más" El caso es que sales a la calle presumiendo de tu vaso de cartón con café de dudosa calidad que te ha costado 3 euros! Muy bien, campeón eres un tío grande Pero al día siguiente al pasar por Starbucks vuelvo a entrar sin saber cómo he llegado a la barra. ¿acaso hay un mensaje subliminal en baja frecuencia en los sillones orejeros? ¿acaso han inventado el café-droga que me hace repetir una y otra vez? ¿serán los muffins los que me convencen de volver? No lo se, pero algo tendrán porque cada vez vemos más y siempre están llenos... aunque ahora que lo pienso... ¿serán extras pagados por Starbucks? Eso tiene que ser, porque no puede haber tanta gente a la que le de igual pagar el triple por un café peor. Eso si... pagaría por tener uno cerca de la oficina pero no me preguntéis por qué!!! Sigue leyendo...